タケモトカツヒコ (プロフィール)
【スコア】BAR飲みのため非公開
【ファースト】:淡い琥珀 照り焼かれた蜂蜜 黒糖 ブイヨンスープ パセリ 時間と共に湧き上がる麦の香り 干し草 赤ピーマン
【ミドル】:広がるボディ 厚みもある マーマレード 蜂蜜 フランスパン 甘さは糖蜜 甘草 乾いたボディに甘味の層のコーティング
【フィニッシュ】:しっかりとした返り 鼻抜けもいい ハチミツレモン 紅茶 パンケーキ スパイシーさは唐辛子とハーブの混合 カモミール レンゲ草
サマローリ・グレンエルギン1971/1985。
50度のナチュラルストレングス。1200本のリリース。
1980年初頭にリリースされた43度OBが持つ「据えたシェリー感」、そして本ボトルが持つ「蜂蜜」「干し草」の要素、これらはホワイトホースの歴代ボトルでも確かに有ったと、記憶との擦り合わせをしながら飲んでいました。
今度であったときは、ぜひ良いゲラヒと共に味わってみたいです。