スキャパ Scapa 10yo (43%, OB, 1L)

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】BAR飲みのため非公開

【ファースト】：梅　ホットケーキ　麦感　バニラエッセンス　大豆　草　植物感　アルコール感も

【ミドル】：輪郭ハッキリ　甘みは透明感　時間がたつと焦げた麦感に　ノド上刺激

【フィニッシュ】：返り　鼻抜け共に穏やか　緑　草の感覚　ドクダミ　パステルのヒント　鉛筆　春菊の苦味

スキャパ10年のリッター瓶。

最近BARへ行っても、複数の種類を楽しむことが念頭にある場合が多いと思うのですが、この１本はむしろ低い度数で、何杯も飲み明かしたい時に適したボトルだと思います。

ゆるいといえばゆるく、優しいといえば優しく、でも酸味も苦味も程よくのっていて飽きることがありません。