ブローラ1982 14年 ボトリング1997 60.6%/ ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
まぁ、暴れん坊です(笑)
アルコールのパンチ力が半端ではありません。14年熟成していますが、かなりヤンチャです。
味や香りはと言うと、正直な事を申し上げて、スパイシーでパワフルなアルコール感が強すぎて……圧倒されてしまいました。
本当にスパイシーで、キルホーマンのニュースピリッツなんかと比べても、断然飲みづらいです。
単にアルコール度数が高いというよりは、アルコールの質の問題だと思います。
熟成年数が14年あるにもかかわらず、熟成感をほとんど感じさせないヤンチャぶりで、ニューポットっぽい雑味やえぐみの様なものはあまり感じませんが、美味しいとか不味いとかは別にして、とにかく飲みづらい(笑)
本当に舌が、口が、喉が熱くなりました。
もしかすると、オフィシャルのカリラのカスクストレングスなんかよりも、ビリビリとして激しいかもしれません。
味も香りも、スパイシーでパワフルなアルコール感を除いて考えると、軽いレモンに近い柑橘系のスッキリとした香りを微かに感じするくらいで、アルコール以外の個性は薄いかと思います。
まぁ、どうであれ、アルコールのスパイシーさとパワーは、尋常ではないです。
あと、あまりに飲みづらいので加水しようかと思ったら、バーのマスターに、
『このブローラは、加水しても単に伸びる(※薄まる)だけだから、加水しても意味ないよ。』
と、言われましたので、頑張ってストレートで頂きました。
ちなみにバーのマスター曰く、
『ブローラは、最低でも20年熟成させないと本当の良さが出てこないモルトだよ。』
とのことでしたが、長熟のブローラは、現在いきつけのお店に無いそうです……。
長熟の魅力的なブローラに出逢いたいです(涙)