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グレンモーレンジ Glenmorangie 21yo 1981/2002 Sauternes Finish (46%, OB) Btl no. 664


タケモトカツヒコ
タケモトカツヒコ
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タケモトカツヒコ (プロフィール


【短評】香りはバッティングして勢いがあるとは言えないが、フィニッシュにかけて盛り上がる


【スコア】BAR飲みのため非公開


【ファースト】:乳酸 麦感 ブドウは干しブドウではなくフレッシュ アルコール感強い チョコレート 全体的には香りは強くない

【ミドル】:香りに対して味は濃い ボディはさほど厚くはない 口腔上部刺激 若干ヤクルト

【フィニッシュ】:返り優先 鼻抜けしっかり 甘みと渋みの共存 再びブドウ 白ワイン 後味秀逸・余韻が長い


シャトーディケムから供給を受けた樽を使用 香りはバッティングして勢いがあるとは言えないが、フィニッシュにかけて盛り上がる。あとは香りとボディをビッグにするためには。。。