ウイスキーが高くなったのは、中国勢だけのせいなのでしょうか?
別に国籍問わず、希少化演出を真に受けて、見栄のために飾るために買っている人もあるでしょう。
いずれにせよ、10年前に比べて生産コストが急に上がったとは考えられません。
ますます我々に求められることは、現物のボトルとともにウイスキーを語り、誤解や思い込みを誘発しないような態度ではないかと。
実物と結びつけず、知識先行で「プロだと認定される」。
そんな資格試験にひそむ危険性について書きました。
http://ch.nicovideo.jp/whiskylink/blomaga/ar910590
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