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グレンバーギ 1967-1999 31yo シグナトリー ミレニアムエディション 56.6% 1967.10.23.-1999.8.2 #11158 ボトルNo.14/150 シェリーカスク 70CL

 

タケモトカツヒコ

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タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】BARのみのため非公開


ファースト:高貴 ブドウ ブランデーケーキ 鋭いアルコール レモン 木の枝 赤みの濃い琥珀 紅茶 リンゴの酸味 動物の革感も

ミドル:エッジはっきり 厚みがあるわけではないが透明性がある 干しブドウ 時間とともにチョコレート 紅茶 カスタードプリン 

フィニッシュ:あえていうなら鼻抜け優先(ばっちり抜けていく) 返りも秀逸 エッジが立っている これは美味い アルコール感 舌の上にまとわりつくバニラ、カスタード、ソフトクリーム 


2009年10月20日

元々グレンバーギはアライド傘下の時もシーバスになってもOBをめったにリリースしておらず、高度数のリリースは貴重。

本ボトルはHBのボトルにあった酢酸感もなく、同様に複雑で、明確な輪郭を持った素晴らしいボトリング。

E・マクドナルドは自身の著書「Whisky」の中でもっとも優れた12蒸留所を選んだが、グレンバーギはその中の1つに名を連ねている。