タケモトカツヒコ (プロフィール)
【短評】良質シェリーとタリスカの融合で塩塩爆発、高貴な甘さや香りを十分楽しめます
【スコア】88pts
【ファースト】:ゴールド 高貴なシェリー 塩や磯の香り際立つ やや煙 甘い香りと酸はシトラス/柑橘
【ミドル】:ボディは分厚い 塩 上品な甘さは透明感漂う オイリーな層があるが嫌みがない 上あご刺激
【フィニッシュ】 :鼻抜け充分 返りが充実 フルーティーな甘み タリスカとシェリーの融合は決して乖離することなく一体 煙 塩塩塩
近年のボトリングの中では印象に残った1本。
オフィシャルの30年が強烈なだけにボトラーズのラインナップは個性を出しづらいなか、本ボトルは良質シェリーとタリスカの融合で塩塩爆発、高貴な甘さや香りを十分楽しめます。