カリラ　 CAOL ILA 26YO 1982 54,5% 700ml BBR for La Maison Du Whisky

2009年

良好/モルト2杯目

鼻抜け優先　返りもすばらしい　麦感　ヨード感　ドライな切れ上がり　エッジが立っている　ややスパイシー（コショウ　トウガラシ）　時間が経つとフィニッシュと共に返ってくるオレンジ　パイナップル　レモン　が層状に　塩塩塩

カリラといえば厚さ（いくつかのボトルには強烈に分厚く麦感濃厚なものも）というよりは明確なエッジを持ったボディと、切れ上がり鼻抜けていくフィニッシュが持ち味であるが、本ボトルはこのフィニッシュ部分の底辺にオレンジやレモンの果実感が付いてくる。レイヤー状にやや分離をしていて、それぞれ意識することで感じ分けることが可能。まさにオーロラ色のナイフだ。残り香はたしかにマスタードと取れなくはない。この果実感がさらに濃厚に発展し、芳香し、それを隠すような乳酸感が出なければ、最強のアイラモルトの完成だろう。カリラ好きが多いというディアジオの手腕に期待したい。

現在出会うチャンスは多いと思われるので、さっと飲む１杯、時間をかけて楽しむ１杯と何度かテイスティングをお勧めしたい。

近年リリースの中で（私が知りうる限り）最高ランクのカリラ。同ビンテージでメゾン向けではない加水タイプ46%も存在する。

テイスティング者

　tkuboさん

香り

アルコールとピートの刺激、シナモン、セメダイン、オレンジ、マッチ。

味

口に含むとピートが速やかに膨張する。　が、オクトモアみたいにピート味のオブラートを鼻や口に貼る様なまとわりつきがなくて潔い。
わずかにオイリー。オレンジやレモンの皮。
竹、樹皮。火薬。生姜。昆虫(甲虫？)。

フィニッシュ

　最後までピートがオレンジの皮を伴って、どこまでも広がる様で幸せ。
切れ味の良さがもう少し有ればと思うが、太さと複雑を兼ね備えたバランスは申し分無し。
残り香に少しアンモニア。 　木炭に収束するが、非常に好ましく長い。

その他

切れ味の良さをもう少しと思うけれども、それは無粋かもしれない。
太さと複雑を兼ね備えたバランスは申し分無いので。