ボウモア　Bowmore 16yo 1993/2010 (59.9%, The Whisky Agency, “Perfect Dram”, 1st, 209Bts) a phenolic fruit & flower basket

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【短評】一連のウイスキーエージェンシーボトリングの中では色味が濃く、熟成感がある　南国感が煙や燻製感、ヨード感よりも前面に出ていて、まさしく６９ボウモア直系

【スコア】91pts

【ファースト】：薄い琥珀　高貴　かすかな煙、燻製感に包まれた南国感　パパイア（++）　マンゴー（+）　グレープフルーツ（++）　バナナ（+）　白桃（+）　パイナップル　時間と共にクッキー（++）　はっきりとした甘い香り　**化粧・パヒュームは皆無

【フィニッシュ】：鼻抜け怒涛（+++）　返りもしっかり（++）　甘みしっかりのパパイア、マンゴー　パイナップル（++）　舌上に甘み十分の南国感、 その周辺を煙感と燻製感、ヨード感が抜けていく　手加温で勢いが増す　下あごロック　ショウガ（+）　唐辛子　余韻長い　塩

多少なりとも不安に思った私が愚かでした。これはもう奇跡ではなく現実なのでしょう。

93年蒸留にして南国感炸裂。キャンベルタウンロッホ１０周年記念ボトルよりも、本ボトルのほうが煙・燻製・ヨード感は穏やかといえると思います。

ファーストインプレッションとして例えるならば1969-1978のジャッコーネボトルに近いイメージ。本ボトルのほうがより熟成感があります。。。

果実感と甘さには粘性があり、舌上にはっきりと南国感を感じます。探す必要はありません。

麦感は卵感のあるクッキーのよう。ボディは輪郭十分で喉越ししっかり。

フィニッシュの鼻抜け・返りは怒涛のよう。モルト好きにはたまらない内容だと思います。

歴史に残る１本となりました。文句のつけようがありません。

本年8本目の「薬剤師87認定ボトル」として推薦させていただきます。

さすが1993年蒸留、16年熟成でパーフェクトドラムとしてリリースされるわけですね。

熟成感もしっかりしています。泣けますね；；　これは機会があればぜひ飲んでおいたほうがいいと思います。