SHERRY OAK CASKS FROM JEREZ 40%/700ml
色は、濃いめ茶色。
ノーズは、明らかなシェリー、ビターチョコ、輪ゴム・・・
テイストは、オレンジピール、甘いミルクチョコ、嫌な輪ゴムは全くなし\(^O^)/
フィニッシュはそれほど強くない。粘性があるにもかかわらずしつこくなく、爽やかな麦感とともに抜ける。
コメント:販売店の説明では、2000年頃流通のイタリア経由「マッカラン10年」で、100%ゴールデンプロミスだそうです。真贋は、僕には判定できません。
大晦日に開栓した「ファインオーク21年」と比べると、この「10年」の方がフィニッシュの粘性が強いです。逆に比べると、「21年」からは、シェリー樽よりもバーボン樽を強く感じられるようになります。
ブラインドで、飲んでどちらが好みかと聞かれたら、迷う所です。値段を聞けば、明らかに10年の方がコスパは良いです。この「10年」のスコアは、87点ぐらいでしょうか。