ローズバンク　Rosebank 1991/2009 (46%, G&M Reserve for LMdW, C#2112,258 btls) 1st Fill Bourbon Barrel

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】 BAR飲みのため非公開

【ファースト】：黄金色　洋ナシ　りんご飴　透明感　ベッコウアメ　酸味が華やか　時間と共に出てきました見事な南国感（パパイア　マンゴー　パッションフルーツ）　度数以上のアルコール感　干し草　照り焼きのライ麦パン

【フィニッシュ】：時間差の返り　ボディの輪郭が明確なために迫力がある　余韻長い　炭酸のよう　風味はバラ　パパイア　マンゴー　パッションフルーツ　紅茶　透明感のある甘み　リンゴの酸　程よくピリピリ　コショウ　　

南国感充実で長い余韻。

その上３回蒸留ならではのエッジの立ったボディ。なおさら引き込まれます。

一昨年のカスクバージョンよりも率直に出来がいいような気がします。

ファーストのバーボン樽。。。言われてみれば。。。

甘みが極めて上質です。南国感に焦点を当てた加水の妙。。。というべきでしょう。

加水でも崩れないバランス。飲むほどに美味しい。