DL/OMC/Scapa 16yo/1993年9月蒸留/2010年6月ボトリング/refill Hogshead DL REF 4898/総数261/度数56.7％/special cask strength
色は、ゴールド。
ノーズは、比較的強い。フルーツとバニラの甘さ、そして時間が経つと紅茶とバタークッキー。
テイストは、「甘さ」と「塩っぱさ」の波状攻撃(●＾_＾●) そしてやや時間を置くと、これが「倍加」されます(*^O^*)
フィニッシュで、鼻に抜ける感じは「カスク・ストレングスのお約束」とは言え嬉しいです。余韻もシッカリあります。
スキャッパは、数年前に僕が、シングル・モルトを好きになるキッカケとなったブランドです（のめり込むキッカケは、ラフロイグ31年です）。
購入店でのポップには、「硬水」と表示されていたように記憶しているのですが、グレンモーレンジ以外でも「硬水」を使っている蒸留所があったとは！