第5回SBT Sample No,B@goblin出題 正解発表


大変お待たせいたしました。

サンプルBを出題させていただいたgoblinです。

私が出題したボトルは下記になります。

Distillery:   The Old Bushmills
Bottler:      Distillery Bottling
Bottling:     Specially Selected For
La Maison du Whisky
Vintage:      1985
Bottled:      2000年前後
Age: 15年前後
Cask no: 15183
Strength: 56.5%

皆様の回答はこちら

今回の出題の意図は、
「アイリッシュも美味しいでしょ?」です。
私は結構アイリッシュ好きなんですが(殆ど買いませんがw)、
あまり話題にならないので(私自身話題にしませんがw)、
SBTという場で皆様に評価していただきました。

結論としましては、かなり評価が割れたボトルになりました。
皆様共通して強い甘味を感じておられますが、
ここにケミカルな甘さを感じた方はローランドを予測された方が多いように感じました。
またこれは幾人かの方ですが、紙っぽさを感じていた方もいらっしゃいました。
上記の味わいから、かなり方がローランドやアイリッシュと回答されると思っていたのですが、
意外なものでアイリッシュ予想はnaoskprs様のみでした。
おめでとうございます!!

アイリッシュはヴィンテージ入りは高いし種類も少ないので
飲む機会も少ないですが、これを機に興味を持っていただければ幸いです。

ちなみに私のコメントは以下です。
サンプルF
・香り
杏、ジンジャー、シェリー、少々溶剤の香りも。
・味
オレンジ、杏、灰汁、味の薄い桃、アルコール。
味に多様性はあるが、厚みは薄く、口の中に長くとどまらない。
・余韻
オレンジ、麦、葡萄を感じた後に藁半紙の苦味が強く残る。
返りもシェリー感を感じるが、下には紙の味がしっかりと残る。
・点数:80

コメント
紙っぽさをどう感じるかで印象が変わりそう。
また、飲むたびに印象が変わるのでどのタイミングで飲むかも重要かもしれない

最後にT.Matsukiさん、今回も運営お疲れ様でした。ありがとうございました。
そうそう、これ楽天でまだ12000円ぐらいで買えますよ~