ポートエレン Port Ellen 31y 1969-2001 (40%, Silver Seal, First Bottling, 156 Bts.)

 


タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】 BAR飲みのため非公開


  • 2009年9月17日

Port Ellen 31y 1969-2001 (40%, Silver Seal, First Bottling, 156 Bts.)

蒸留所名
PORT ELLEN
ポートエレン
オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター
シルバーシール
ビンテージ

1969年 31年熟成

流通年

2001年発売

度数/内容量/カスクナンバー
40% 70CL ボトルナンバー54/156
ボトル形状 ボトル色 ボトル残量

ダンピー瓶 透明 80%

総合点数

none (SGP:756)

S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…)
G for the Grainy/Grassy scale (porridge, yeast, grass, malt, wax, beer…)
P for the Phenolic/Smoky scale (farm, peat, sea, tar, spices, liquorice, meat…)

SGP各最大値は9

90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
ストック/BAR

BAR

テイスティング者体調/当日摂取アルコール

普通/モルト1杯目

ファースト
ややうすい琥珀 ヨード ブルーチーズ 甘さは果物 おだやかな南国感 すばらしい オールドボウモアに全く負けていない
9
ミドル
ボディおだやかだが広がる ヨード チーズ マンゴーよりはパパイア ややパイナップル 確かに絵の具感 時間と共に麦
8-9
フィニッシュ
返り優先 鼻抜けも上品 ブルーチーズ ヨード
9
エクストラ(その他) ポートエレンは1823年に地主のウォルター・キャンベルの支援を受け、アレキサンダー・マッカイが創業。

1929年から1966年まで蒸留を停止していたため、レアモルトの筆頭となっていた。その間も麦芽供給は行われていた。

1973年に大型のモルティング棟が建設される。

1980年にはエリザベス女王が蒸留所を訪問、記念ボトルが詰められた。

しかしながら1983年には再度蒸留を停止、現在幅広い蒸留所に麦芽供給を行っている。

突出してどこがということはないが、すべての要素が麦のまな板の上に載っている感覚。 度数があと少しでもあればさらに高評価間違いなし。至極のファーストショット。

加水
加水せず