第2回SBT　ボトルD評価

第2回ストイックブラインドテイスティング
bottle D
出題者：2chの人

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テイスター：あだも

コメント：
香りはスモーキー、ピーティー、少しフルーティー。特にスモークが目立つ。
飲むと香り以上にフルーティー。フルーティーさは粘性のある南国系。少し粉っぽさ。
1回目は、こてこての南国感だったが、2回目はフルーティーって程度。印象が結構かわった。この後どう変化するのだろう？
第１印象としては、93のボウモア、ラフロイグ、92アードモアあたり。
93ボウモアだとしたらスモーキーなタイプ？TWAにあったようなワックス感は感じない。飲めば飲むほど違うようにも感じる。もし、オフィシャルっていわれたらテンペストしか浮かばない。バッチ２しか飲んでないが、こんなに印象はよくなかった。アードモアだったらもっとライトな気がする。

点数：90
蒸留年： 90年代
予想蒸留所： ①ボウモア　②ラフロイグ　③アードモア
理想価格： 16000円

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テイスター：ガースー

【薫】
ピート感、灰、海藻、潮っぽい
グレープフルーツの様な柑橘系。
全体的には割と軽め。

【味】
まずはバニラ、潮み、灰っぽさ。
が直にフルーティさが出てくる。
渋みの無い砂糖多めの紅茶。
グレープフルーツ、トロピカル。

度数が低めなのか厚みは無いが美味い。
個人的にはかなり好み。

【予想熟成年数】16年～17年
【予想度数】45%

【予想蒸留所】
・ボウモア

【希望価格】8,000

【得点】85点

【コメント】
ボウモアにしか思えない。
G&Mシークレットスティルってこんなんじゃなかったっけ?

これ欲しい。

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テイスター：くりりん

予想蒸溜所：ボウモア
蒸留年：1993～1997年
熟成年数：15～18年前後
樽：バーボンホグスヘッド
度数：50～55%
点数：87
理想価格：10000

香り：海辺に広がる麦畑、青と黄金色の景色が連想される。
灰をかぶった土、ピート、麦わら帽子、溶けたバター、透明感のあるオゾン系の海の香り、
微かに乾物の魚介、続いてはちみつやグレープフルーツ、サトウキビ、
バランスが良く、いつでも楽しめる素晴らしいアロマ。

味：柔らかい口当たり、クリーミーでなめらか、広がる柔らかいピート香、そして柑橘系の爽やかさと麦の香ばしさが続く。フレーバーはじわじわ広がる印象で、中間から後半にかけて徐々に蓄積していく。鼻抜けしっかり、スモーキーさ、灰の香り。
余韻はグレープフルーツ、ピート、黄色いフルーツの皮とピートのビターさがしっかりと残り、
柔らかい塩気と混ざり合って長く続く。

総評：もはやまごうことなき93年ヴィンテージ以降、サントリー時代のボウモアフレーバー。
近年多くの蒸溜所が力を落とす中、アイラの蒸溜所はラフロイグ、カリラ、ボウモアと未だ安定して
低価格帯から素晴らしいモルトを提供してくれていることは、いち飲み手として大いに評価したい。
このボトルについても例外ではなく、柔らかい口当たりから、しっかりと芯のあるフレーバー、バランスの良い構成、複雑さ等、フレーバーの好みを差し引いてもウィスキーとしてレベルの高い位置にあるのは間違いない。

イメージとしてはウィスキーショップWのボウモア15年が最も近い。
後は93シリーズで数多くこの手のボウモアは出ているので、ボトルの選択肢は意外に多いが、バッティングの印象があるので、シングルカスクでパッとフレーバーが広がるPDシリーズや、フルーツ感の強い信濃屋、別格のキャンベルとは印象が異なる。
テンペストについてはもっとパワフルさがどのバッチにもあり、特に最近のバッチ３はよりパワフルで、比較的穏やかなバッチ１であっても、このクリーミーさとフレーバーの広がり方からは違うかなという印象。

なおここまでアイラ、それもボウモアと断定して総括を書いているものの、引っ掛けがあるなら、考えられるのはデュワラトレーのアードモア18年。。。

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テイスター：goblin

・香り
ピーティ、磯の香り、ほんのり甘い木の香り

・味
パイナップル。ピーティ。磯といい９３ボウモアの感じだけどTWAなどより果実感がある。塩も感じる。旨い！！

・余韻
スモークとパイナップルを感じる。少しの苦味もある。度数は50度前半か？

・蒸留所
①ボウモア1993
②ボウモア1995
③アードモア

・熟成年数：15年～20年
・点数：89
・理想価格：15000円

・コメント
スゲー旨い。何だかんだと言ってこの系統の味は旨い！！

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テイスター：タケモトカツヒコ

【ファースト】薄い琥珀　乳酸　ピーティ（ヨード優先）アルコール感強い　ボウモアレーダー探知

【ミドル】ボディはしっかり膨らむ　周囲に豊富なでんぷん質の麦　粘性なくフィニッシュ樽には思えない　ナチュラル　しかし熟成年数は若い

【フィニッシュ】返り優先　余韻にしっかり果実味（グレーブフルーツと甘さ控えめのパイナップル）ボウモアにしか思えない　グレープフルーツ感が強い　後半にダシ

【その他】
・ボウモアレーダー探知

【頭をよぎった蒸溜所】
・ボウモア

【アルコール度数】55.7％
【熟成年数】10年
【86pts】
【6000円】
予想蒸溜所　ボウモア
蒸留年代　1999
瓶詰年　2010
樽　リフィルバレル
OB/ボトラー　ボトラー
→ボウモア1999-2010（10年）YAESU & MEJIRO　55.7%　#353

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テイスター：T.Matsuki

・香り
グレープフルーツ、生のピーテッドモルト、メロン、青草、ヴァニラ、
奥にトロピカル要素、香りだとボウモアかラフロイグと思われる。

・味わい
グレープフルーツ、パッションフルーツのようなトロピカル感、ピートはそこまで強くない。
味わいは90年代以降のボウモアと思われる。
トロピカル感や甘味がややまったりと濃く、1997あたりよりは1993に近い印象。
ハイストレングスだと思うが、それほどスパイシーさは感じない。
余韻はそれほど長くはないが、フルーティで心地良い。ミディアムボディ。

・総評
ボウモア1993に良く感じたようなトロピカル感と甘味が特徴的。
たまにこういう方向のフルーティなラフロイグ（ハイグローブとか）もあるが、
ここまでパッションフルーツっぽいトロピカル感にはならない気がする。
ボウモアとラフの2択だが、ここはボウモア1本に予想を絞ることにする。

リリースがなくなって最近は1993ボウモアを飲む機会がめっきり減ってしまったが、エージェンシーのパーフェクトドラムの第2弾、TRの貴婦人と一角獣、エクスチェンジのマスターピーシズあたりが近い印象だったと記憶している。

【Very Good】

予想蒸留所：ボウモア
蒸留年：1993年
熟成年数：16年
度数：54%
点数：90
カスクタイプ：バーボンホグスヘッド
妥当な価格：15000円

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テイスター：りゅうたに＠射命丸

「香りや味わいなどテイスティングノート」
香りは明らかにピーティー、スモーキー、アルコール強い、焦げや麦、少し潮、出汁感あり
味は明らかに甘い、強いピート、焦げた麦、ヨードは強過ぎない、アルコール強い、
7

「蒸留所」
アードベッグ
ラフロイグ
ラガヴーリンあたり？

「蒸留年」
不明

「熟成年数」
不明

「点数( whiskylink方式)」
78

「妥当だと思うボトルの価格」
5000円

アルコール度数
55度

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テイスター：ST

・アロマ
第一印象はラフロイグ、アスパラやパイナップルの香りがする。リンゴの芯、ハニー。徐々にフルーツが出てくるのでボウモアのようにも感じる。

・フレーバー
スモーキー、少し紫蘇のような味わい。飲み口は柔らかい、かなり甘さを感じる。度数は50％ないくらい。ラフロイグですよね？ボウモア・・・かな？
熟成感がわからない。9年～25年くらいの間(笑)

蒸留所・ラフロイグ
蒸留年・1990年代、1993？
熟成年数・25～30年
アルコール度数・50％
樽の種類・バーボン
点数・85
妥当だと思う価格・12000円

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テイスター：大島

『テイスティングノート』
色は淡いゴールド。
かなり若いアイラモルトの香り。
ピートスモーク、磯や海藻。
香りだけなら最近のボトラー系のラフロイグか。
アタックはそれほど強く感じないのは、樽がリフィルだからか若いからか。
フルーティーな酒質がきれいに出ている味わい。
そのあとにあらわれる現れるピートの煙。
フィニッシュはマンゴ、ピーチの黄色いフルーツ。トロピカル。
フルーティーな余韻が長い。
フルーティーなアイラ好きにはかなり訴えるものがある。

『蒸留所』
1．ラフロイグ
1回目にテイスティングしたときはまずこれだと思いました。
口に残るピートの煙はラフロイグのもの。
リフィルバーボンホグスヘッドのボトラーの(オフィシャルではない)ラフロイグ。
バニラはあまりいないから。

2．ボウモア
2回目にテイスティングして迷いが。
開けて少したつと、ピートが真ん中深くに沈んでいき、あとに残るフルーティーさが際立つ。
こんなにフルーティーなラフロイグってある？
最近の若いボウモアは開けたてはピートを強く感じるものが多いため、ボウモアもあるかも。

『蒸留年』かなり若く98年前後ではないか

『熟成年数』8～12年

『点数』87点

『妥当だと思う価格』7,000円

『総合評価』
フルーティーなアイラ好きにはかなり響くのではないか。
今回の中では一番好きです。
ラフなら飲んだ事ないけど、若いのにフルーティーと聞く、エクスチェンジグリークラベルの99。9年。
フルーティーさが好きだったBBRの98。13年。
ボウモアならtempest セカンドバッチ。2010年ボトリング。少なくとも10年熟成。
ウイスキーファスル97。14年。

『樽の種類』リフィルバーボンホグスヘッド。

『アルコール度数』52度～55度前後。

『その蒸留所を選んだ理由』

普段からよく飲んでる味がした。
ハイランドのピーティーなものとは違う、アイラの焦げ臭いピートを感じる。

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テイスター：がんちゃん

アロマ：潮っぽさ・黒土・中程度のピート・オレンジ・湿布・加水でヨーグルト

フレーバー：オレンジピール・ミント・風邪薬のシロップ・刺激のあるスパイス

熟成年数：10年以下
ヴィンテージ：2001年
予想価格：8500円
アルコール度数：55%
樽：Bourbon Hogshead
採点：79
予想蒸留所：①Talisker (2001)、②Ledaig (1997)、③Caperdonich (2000)

総合コメント：
第一印象は熟成年数の短いアイランドモルト、次に近年、多数リリースされているハウススタイルとは異なるHeavy-Peatedモルト。ブリニー・ピート感・オレンジから、タリスカーを第一候補とした。ある程度ピートを炊いた、島沿岸部の蒸留所にありがちな傾向があり、絞り込みにかなり苦慮した。王道系のアイラモルトを除外したのが、はたして吉と出るか凶と出るか（笑）　非常にパワフルでテンションを上げたいときには心地よい。

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テイスター：K.67

香りで少しキツいピートを想像したが、呑んでみると割と気にならず、
奥でひっそりと主張しているところが面白い味わいだった。
その点も含めて味わいの変化が多く、複雑さを楽しめるボトル。

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テイスター：シングルモルト見習い

・アロマ
レモン、紙、キャンディ、クレオソート、スモーク、ごぼう、パイナップルの香りに近い針葉樹の材木。

・フレーバー
やや軽めだが、旨味があり、上品な甘みも感じさせる。しっかりとしたピート感だが、割りとまとまりがあって、ピート感が吐出しているタイプではない。

・点数78
・銘柄　ラフロイグ
・樽　リフィルバーボン
・ヴィンテージ不明
・アルコール度数は50％～55％
・熟年数　15～25年
・妥当だと思う価格は、8,000円

・総評：たぶんアイラモルトだと思うが、考えれば考えるほどよくわからない。
ジュラのオフィシャルのヘビーピートにしては、甘露飴的な丸みのある濃厚や旨味が感じられないのでパス。ロングロウ的な、パワフルかつ繊細っていう印象でもない。
アイラのカリラやボウモアも考えましたが、カリラで材木感がでたものは、飲んだ記憶がないのと、ボウモアでは、似た材木のあるものを飲んだことがあるような気がするが、ボウモアにしては、ややフルーツ感に乏しい気がしたので、ラフロイグとしました。

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