2012年、新たなテイスティングスタイルの提案 -2つのブラインドテイスティング方式を融合-

Malt Night 6th 参加表明ありがとうございました。当日は何卒宜しくお願い申し上げます。

加えてご報告したいのは、whiskylinkへ意欲的にテイスティングノートをアップしていただいている T.M.氏の主幹による、「ストイックブラインドテイスティング」が間もなく開始されることです。

詳しくはT.M.氏が公開して頂けるものと思いますが、「小瓶分け」方式のブラインドテイスティングです。

これまで行なってきた一同に集まって開催するブラインドテイスティング会と、上記の新コンセプトイベントを融合させることで、かなり完成度の高い補完関係が築かれることと思います。

居住地、アルコール量、情報の共有・会話、1杯にかける時間、タイムリー性、ボトルの状態、使用グラス。。。等々、上記2つのブラインドテイスティング方式どちらかを選択すれば、そこにベストと言える環境が存在するはずです。。。

もちろん、従来からの主観型テイスティングスタイルも継続し、加えて2つのブラインド方式による複数人のコメント評価を集約した「客観型」テイスティングスタイルを確立することで、1本のボトルへの理解が、参加いただいた方はもちろん、ご覧頂いた方にとってもより深まることと思います。

それらを一堂にwhiskylinkで公開することが出来るというのは、もうこれ以上の喜びはありません。現在私個人が考えうるウイスキーへの向き合い方がこの3つのスタイルに集約されているからです。

ぜひ今年も意欲的にウイスキーと向き合って、楽しんで、有意義なサイト運営を行なっていきたいと思います。自分自身とても期待しています。