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Tamdhu 1961 – 1989 / タムデュー 27年 シグナトリー

Tamdhu 1961- 1989 27yo Signatory Vintage Scotch Whisky
45% 750ml Cask:4338 Bottole 157/250

結構前のシグナトリーのタムデュー。
某酒屋でこのシリーズがパラパラ売ってて、思わず購入。

香りはリンゴにうっすらイチゴ、麦、蜂蜜といった甘いフレーバーが
次々とやってくるけど、総じて爽やか。
おそらくリンゴっぽい香りが爽快感を演出していると思う。

口に入れると、香りと違い麦っぽさが前面に出てくるが、その後
リンゴと蜂蜜がひろがり、とても優しい感じ。
時間の経過とともにフルーツがはっきりしてくる。

色白で生命力弱そうな女性だな~と思ってたけど、話してみると
芯のしっかりある強い女性でしたって感じ(笑)

発売直後ならもっとフルーツ感とかしっかりしてたのかな??

まだ他にもいくつか残っていたので、状態のいいやつから
買っていこうと思います。

※ちなみに価格は2万強