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ジュラ1999 ヘヴィリーピーテッド オーセンティックカスク  59.2%/OB


ジュラ1999 ヘヴィリーピーテッド オーセンティックカスク 40ppm 59.2%/OB
ジュラ1999 ヘヴィリーピーテッド オーセンティックカスク
詳細に関しては、ほとんど情報が得られなかったのですが、おそらくバーボン樽熟成で、流通量はかなり少ないようです。東京や大阪の大手リカーショップからは、これと同時期に同じように作られたであろう商品が、お店の名前入りで商品化されています。

<テイスティングノート>

色:薄い琥珀色

香り:ピィーティだがあまり癖っぽくない。アイラとは違う。樽っぽい甘み。材木。

味:ピーティ。旨みたっぷりで、いろんな味わいの要素が入り、荒削りで複雑だが、うるさくなく、ピーティさが全体をまとめ上げて、不思議なまでの心地よい一体感がある。あっさりした水飴の甘さにあっさりとしたフルーティさを加えたよう。アルコールは比較的若さを感じるが年相応で、ボディがしっかりしているが、変に角のたった印象はない。開栓直後は、アルコールの心地よいパワーと甘みと旨みの一体感が感じられる。ボトル残量が1/5くらいなると若干大人しくなり、より甘みがハッキリわかる。

同じボトルを4回程頂いたが、開栓直後の方が、個人的には好ましい。

総評:10年程度の熟成年数のヘヴィーピートのシングルモルトの中では、かなり優秀だと思う。万人受けするかは微妙だが、手の届く価格帯で、長期熟成でないシングルモルトとしての代表。シングルモルト見習いのツボでした。

ジュラのスーパースティション(ヘヴィーピートタイプ)が物足りなく感じた方に、ぜひ飲んでもらいたいです。全然別物!

ジュラ1999 ヘヴィリーピーテッド オーセンティックカスク

シングルモルトウィスキー党 byシングルモルト見習い