タケモトカツヒコ (プロフィール)
【短評】果実感豊富 濃厚なシェリーというよりは透明感がある 後半クリーミー
【スコア】BAR飲みのため非公開
【ファースト】:木材感 蜂蜜 レーズン ヤシの実 生クリーム 酸味はレモンと杏 ローズヒップティー 透明感のある甘み オールド独特の据えた感
【ミドル】:ボディはしみこむイメージ オレンジ ブドウ 甘み充実 麦感もしっかり
【フィニッシュ】:鼻抜け・返り共にしっかり カスタード 生クリーム マーマレード 黒砂糖 レーズン 時間と共にダシ(魚系)
蒸留年を考えてみると昨年発売の1972とほぼ同時期だと思われますが、さすがに印象は大きく異なります。
ボウモアとはまた違う、プルトニーとも違う南国的な果実感と透明感のある甘みが至福。ややミルキーでもあります。
このグリーン8年ダンピーは何本出会っても外したことがありません。大好物。