タケモトカツヒコ (プロフィール)
【短評】 焙煎の濃いコーヒーや余韻に濃い目の紅茶のフレーバー ナッティー 絶品の余韻
【スコア】BAR飲みのため非公開
【ファースト】:琥珀色 程よく焦げている 高貴 焙煎されたコーヒー 燻製 やや煙もあるか 植物感は草っぽい これは素晴らしい アルコール感強い チョコレート アーモンド 磯 塩 ほんのかすかにごま油 焦げた麦
【ミドル】:輪郭しっかり ボディは厚いというよりはボトムがしっかりしている やはりコーヒーやアーモンド ナッツ シリアル系のお菓子 甘みもある
【フィニッシュ】:鼻抜け鋭い 返りは猛烈な勢い 口から炎 余韻は数分間続く このフィニッシュは見事 ハチミツ 麦 シリアル コーヒー 時間と共にバニラ 紅茶も
さすがはホワイトホースのキーモルト。レベルの高いセンテナリボトリングをリリースしています。
70年代のエルギンにとてもフルーティーなフレーバー満載のボトルもありましたが、今回は焙煎の濃いコーヒーや余韻に濃い目の紅茶のフレーバー。フルーツっぽさは植物感にとどまっています。
ハウススタイルともいえるナッティーな部分はしっかり実感できました。今後の理想とする方向性についても示唆するような内容。絶品の余韻。飲むほどに美味しい。