CLYNELISH 1997 14yo EXCLUSIVE MALTS for TR 55.2%
Cask No.12364
one of 288 bottles
・香り：
洋ナシ、オレンジ、ワックス、アプリコット、青リンゴキャンディ、ややアルコール感、
ヴァニラ、ライ麦パンのような若いモルティ、バーボンカスクのニュアンス
・味わい：
若さはあるがヌルッとした独特のニュアンスは健在。
スパイシーさは最初あまりなく徐々に強くなってくるイメージ。
洋ナシ、青リンゴ、ねっとりした蜜のような甘さ、酸味あり、少しブリニー、
飲むとモルティさは心地よく、香りほど若さを感じない。ミディアムボディ。
・余韻：
ヒリヒリするトウガラシ系のスパイシー、若いわりにはねっとりしたフルーツ感と甘味が長めに残る。
・加水：
香りはクリアでフレッシュなニュアンスになるが、飲むと若さが目立つようになる。
・総評：
独特のヌルッとしたニュアンスと良い樽のフルーティさが若さをうまく包み込んでいるためか、
オフフレーバーや荒っぽさをあまり感じずに飲める。CPの非常に高いモルト。
【Good】
TRのCLYNELISHなら、昨年末に出た1993のオリジナルラベルの方がよりフルーティで洋ナシのニュアンスが強かったですが、飲んだ時の良いモルティさも踏まえるとこちらも負けていません。しかもCPは抜群です。
いつも気にせずテイスティングしてますが、今回ははからずしてTRのテイスティングコメントと近い内容になってました。
ねっとり全体を包み込むような独特の酒質のためか、CLYNELISHには若くても美味しく飲めるものが多いと思います。
ところで、ラベルには樽の種類についての記載はありませんが、リフィルヨーロピアンホグスヘッドという話です。
私にはどう味わっても良いバーボンカスクのニュアンスなのですが・・・。
