グレンモール　Glen Mhor 10yo 1978/1989 (65.3%, G&M for Intertrade, 300bts, 75cl)

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タケモトカツヒコ　（プロフィール）

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【スコア】BAR飲みのため非公開

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【ファースト】：薄い琥珀にしてとても甘みが強い  ディスクのエッジは透明  厚みはある  アルコール感強く、その奥から据えた感覚が出てくるところが面白い  白桃

【ミドル】：ボディは分厚く、エッジもはっきり  透明感がありながら単シロップの粘性を併せ持つ  奥からレモン これは素晴らしい

【フィニッシュ】：返り優先  舌上ピリピリ  辛味もある  麦の芯は奥にこもった印象だが、ピーティーさは穏やかにとどまっている

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G&M for Intertrade グレンモール1978。

同年蒸溜、同アルコール度数にてG&Mカスクシリーズが存在する模様ですが、未だ出会ったことはありません。（本ボトルについての記載不足？：インタートレード表記は裏ラベル下部に有ります。）

グレンモールといえば、ネス湖の水を仕込み水に利用していることが有名ですが、特に70年代蒸溜樽が、高いアルコール度数で出てくる事も忘れられません。

シェリー樽の長熟は、かなりウッディに偏ることが多いものの、今回はインタートレードのスタイルとも言える、透明感のある仕上がり。持ち前の「甘さ」がよく引き立てられているように思います。決してベタつくようなところはありません。

度数は65.3％と、確かに高いですが、アルコールだけが分離して突出しているようなことはなく、若さを残しつつ、見事に融合している状態だと思います。

インタートレードの真骨頂は、グレンモール、そしてハイランドパークと北寄りのモルトで遺憾なく発揮されるようです。