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タケモトカツヒコ （プロフィール）
【スコア】BAR飲みのため非公開
【ファースト】：琥珀 乳酸（++） ブドウ（+） 透明感のある（粘性の少ない）甘み（+） 蜂蜜 アップルパイ（+） やや煙たい面も ミネラル分
【ミドル】：ボディは穏やか スポンジケーキ やや動物的脂肪酸（肉系） 燻製（+） 時間と共にチョコレート
【フィニッシュ】：穏やかに舌にしみこむ 角がないスパイシーさ 渋みはほうじ茶（++） ややオイリーな感覚 焦げた麦感 キャラメル～メイプルシロップ
もともと純粋なオフィシャルボトルというとマネドラとUD以降のボトリングしかないモートラック。
1980年代以前のボトリングはG&Mがほぼ准オフィシャルとしての役割を果たしていたようです。本ボトルは中でもレアなNAS 40％、ジョンウォーカーの名前も記載されたイタリア向けボトリングです。
やや穏やかな印象の中にも乳酸感が程よく載っていて、麦感と相まって独特なお茶のような良質な渋みが特徴的。杯数を重ねたくなるボトルです。
