グレンファークラス　Glenfarclas 40yo (46%, OB, 2010)

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タケモトカツヒコ　（プロフィール）

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【スコア】BAR飲みのため非公開

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【ファースト】：濃い琥珀  金平糖（+）  和菓子の甘み（+）  濃厚な巨峰ジュース（+）  オイリーさもほどよく肩が丸い  レザーっぽさも控え目

【ミドル】：アルコール感しっかり  舌上で漂う  高貴　深みがある　ブドウ　杏　奥からオレンジ

【フィニッシュ】：鼻抜け優先  苦味はイチジクの丸煮  軽く水分を奪うシェリー　焙煎されたコーヒー　グランマルニエ　トリプルセック　酸味は梅？　時間と共にビターチョコレートの余韻　クリーミーな変化

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文句の付けようがない、非常に完成度の高いグレンファークラス。事前の期待通り、馴染み深いフレーバーが満遍なく堪能できます。

奥深く、程よい重さに金平糖のような甘味。濃厚なシェリー感の奥からしっかりとオレンジフレーバーが支えています。

オフィシャル40年は、

Glenfarclas 40yo (43%, OB, 600 Bts., +/-2000)

Glenfarclas 40yo ‘105’ (60%, OB, Anniversary, 893 Bts., 2008)

とリリースされてきましたが、昨年春にリリースされた本ボトルは46%。

1960年代後半に蒸留された樽を中心にヴァッティングされたもので、価格は約35000円。

他の蒸溜所は40年熟成クラスでもCollector向けでリリースすることに熱心で、値付けの桁も違う中、飲み手の期待を裏切らないグレンファークラス蒸溜所の姿勢は、高く賞賛に価すると思います。

素晴らしい1本です。