whiskylink

スキャパ Scapa 1960 (40%, G&M Licensed bottling) 75CL

タケモトカツヒコ

タケモトカツヒコ (プロフィール


【スコア】BAR飲みのため非公開


【ファースト】:赤い琥珀 ローズマリー(+) バター(+) クッキー(++) ナツメグ マーガレット(+)  チコリ パン キャンディー メロン(++)

【ミドル】:ボディは穏やかに染み込んでくる 焦げた麦感 ブドウ 桃(++) バニラコーティング

【フィニッシュ】:返り、鼻抜け共に穏やか 透明感のある甘み(++)  湿った木材感 辛味しっかり(+) ライ麦パン 貝類 シーフード(+)


G&M の本ラベルは、「プルトニー 8y 70年代 GM for E.ジャッコーネ」以来の再会。しかも蒸留年が明記されているボトルはとてもレアな模様。

期待に違わず高貴なシェリー感がしっかり。

数種類の花の香りはまさしく「ブーケット」。

若干の塩っぽさはあるものの、ブラインドだったら判別は困難なぐらいです。

優雅、芳醇なスキャパがここにありました。素晴らしい。


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