whiskylink

ハイランドパーク32年。


HB / HIGHLAND PARK 32 years / 1977 Distilled / 2010 Bottled / 47%

色は、薄いゴールド。

ノーズは、爽やかな麦感と微かに甘い蜂蜜。

テイストは、レモン水あるいは薄いリンゴ水のようで、ほとんど水のように「スーッ」と口の中に入ってくる感じ。この感じは、過去にあまり経験したことがない。ところが!

フィニッシュは、シッカリとした「返り」! そして、麦と蜂蜜とレモンとリンゴが、一気に鼻から抜けていく感じです。

ただし、値段の割りには……、という感じです。70年代蒸留の「希少品」ということでしょうか?

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