whiskylink

PORT ELLEN 27.

MM/PORT ELLEN 27年/1982年蒸留/2009年ボトリング/bottle#0493 of 1175/cask Type Bourbon→ソーテルヌ・フィニッシュ?/48.6%

色は、ゴールド。

ノーズは、アイラ特有のピートのなかに、貴腐ワインの爽やかさ。

テイストは、スモーキーというよりは意外とやや「甘く」、あっさりしている。

フィニッシュは、それほど長くなく強くなく、最後に軽く鼻に抜ける「塩」の香り。

開栓当初は、グレンモーレンジのソーテルヌ・フィニッシュの方が安くて「美味しい」と感じていました。約半年の時間が経過し、最後の一杯となりました。アイラのソーテルヌも悪くないです。

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