蒸留所 ： ボウモア（Bowmore）
蒸留年/ボトリング年 ： 1993/2010
ボトラー ： スリーリバース
熟成年数 ： 16年
カスクタイプ ： バーボン・ホグスヘッド
ボトリング数 ： 220本
度数 ： 53.3%
抜栓時期 ： 約半年前
テイスター様の予想はこちら
詳細なテイスティングコメント楽しみながら拝見させて頂きました。
自分の気づかなかった部分や確認が出来た部分、勉強になりました。
どうもありがとうございます。
正解者発表ですが予想以上にが多いです。
っと言うかレギュラーテイスターの人達は少し手加減をするように！ｗ
蒸留所予想の正解者は
あだも様、ガースー様、くりりん様、goblin様、タケモトカツヒコ様、Ｔ.Ｍatsuki様、大島様
惜しかった賞として
ST様、シングルモルト見習い様
■コメント
あだも様
自分もこのボウモアは他93比較でスモーキーなタイプだと思っています。
スモーキーとフルーティーのバランスが良いですよねー。
ガースー様
好みに合いましたか？
後述しているのですが、
自分もG&Mシークレットスティルとタイプが似ていると感じています。
くりりん様
蒸留所については断定されて、さらに総括されてしまいましたｗ
93年があまりにも注目されていますが
これ以降のボウモアは本当に美味しくて、これからも期待してしまいますよね。
goblin様
好みに合いましたか？楽しんで頂ければ幸いです。
アードモアは実は自分は飲んだことがありません。
今度、ボウモアを意識して飲んでみます。
タケモトカツヒコ様
ボウモアレーダー探知に笑いました。
さすがにボウモアでタケモトさんを出し抜くのは無理でした。
ボトル指定（YAESU & MEJIRO）について後述しました。
Ｔ.Ｍatsuki様
蒸留所１点予想とボトル指定のエクセレント！
これを書いている時点でくりりんさん出題と２連続正解です。
今回は４連続で当たるのでは？
レギュラーテイスターがほぼ全員が当たったのはビビリました。
りゅうたに＠射命丸様
ピート好きじゃないとのこと。
なんとなくウイスキーリンクメンバーの好みが分かってきたので
次はりゅうたにさんが90点超のボトルを狙ってみます。
ST様
おしい！
このボウモア93は他93と比較してピートがヨード臭よりなので
最初にヨード臭を意識してしまうと
ラフロイグと思い込んでしまう気がします。
先入観を持ってしまうと
そこから抜けれなくなってしまうようです（自分の場合）
大島様
今回の中では一番好きと頂き光栄です。ありがとうございます。
アルコール度数も大正解です。
人気ボトルなので残っている店を探すのは大変そうですが
最近のボトルなので持っているBARや個人はたくさんいると思うので
これからも飲める機会はあると思います。
あとボウモア93以降は美味しいボトルがたくさんあるので
これからも美味しいボトルがリリースされることを期待しましょう！
がんちゃん様
っと言うわけでボウモアでした。
レダイグが気になります。
アードモアと一緒でレダイグも飲んだことありません（汗）
今度、このボトルを意識して飲んでみようと思います。
K.67様
ちょっと前になりますがお世話になりました。
レダイグは飲んだことがないのですが・・・（汗）
キルホーマンは美味しいですよね。
また機会がありましたら一緒に飲んでお話しましょう！
よさげなボトルも手元にいくつかあります。
シングルモルト見習い様
このボウモア93は他93比較でフルーツ感がちょっと異なるような気がします。
スモークが前面に来て、その後ろに隠れるような感じ。
ブラインドだと先入観を持ってしまうと
そのまま袋小路に入ってしまいます。とほほ
PERFECT DRAMの3本目について後述しました。
■テーマ
今回の目的は「ジャパニーズボトラーズの応援しよう」です。
大好きなボトラーズのひとつスリーリバースさん。
これからも美味しいボトルを日本へどんどん輸入してください。
期待しています。
あとテイスター様のコメントを見ながらふと思ったのですが
この貴婦人と一角獣は
日本人好みのボトルなのかな？
ボトル指定の予想やコメントでは
ウィスキーショップWのボウモア15年（これは日本人がチョイスしたのだろうか？）
YAESU & MEJIRO
PERFECT DRAM 3rd（with 3R）
貴婦人と一角獣
と出ました。
この４種類はどれも日本向けに選んでいると思われます。
（全然に勘違いかもしれないけど）
そして、その味の傾向が似ているのかなー。っと
同時にTWAとは違うとのコメントもありました。
ちょっと面白いかも。
■おまけ
このボウモア93を語る ～ 料理に合うウイスキー
ウイスキーと料理は合わないと言われますが
個人的にボウモア93系は料理に合うと思っています。
この貴婦人と一角獣、ガースーさんがイメージしたG&Mシークレットスティル
あとThe Islay Prestigeなども
どれも料理と一緒に飲んでも美味いです。
お勧めの組み合わせとして「キノコのホイール焼き」
香りをホイールの中で閉じ込めた熱々のキノコを口いっぱい頬張って
それを香りごとこのボウモアで流し込むと美味い！
アイラと牡蠣の組み合わせに似ているのかも？
もしチャンスがあれば是非試してみてください。
■感謝
T.Matsuki様
次回用に美味しそうなボトルがあるので、是非これからもSBTを続けてください。
今回もどうもありがとうございます。
