クライネリッシュ　Clynelish 1982/2009 Ex-Bourbon Hogshead Distilled: 1982 Bottled: 2009 Aged 27 Years 53.9% 70 cl 240 Bottles

admin

13年前

タケモトカツヒコ　（プロフィール）

【スコア】none

ファースト：すりおろしのリンゴ　甘い　バニラエッセンス　洋ナシ　ブランデー感　シナモン　ハチミツ

ミドル：ボディしっかりある　麦も十分感じるのだが　すりおろしリンゴの甘みが中心にある

フィニッシュ：鼻抜け十分　返りがまたすごい　やはり甘み　トロトロしたようなリンゴの酸味と甘み　　

2009年8月30日

もうすっかり国内に根差した感のあるウイスキーエージェンシー。

近日アーティストシリーズとして廉価系のコレクションもリリースされるようだが、本ボトルはさすがにパーフェクトドラムの名に恥じないバーボン樽の良いところがしっかりと出たクライネリッシュ。

リンゴのような酸味については、発酵段階と樽由来、後者ならアップルパイのような感覚もある印象。

他にもバーボン樽要素たっぷりなフレーバーに気づかされる。