グレンモール　Glen Mhor 1966/2010 (45%, Gordon & MacPhail, Private Collection, C#3687)　REFILL SHERRY HOGSHEAD

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タケモトカツヒコ　（プロフィール）

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【スコア】 BAR飲みのため非公開

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【ファースト】：濃い琥珀　卒倒　爆発的な「煙」（+++）　煙の奥からブドウ　杏　木材感　リンドウ系の独特な植物感　松ヤニ　樹脂系のオイリーさ

【ミドル】：爆発的な煙と共に、瞬発力があるように感じられるボディ（++）　麦感は焦げている　すでにドライな印象　シロップ系の甘さ　ベタつきは全くない

【フィニッシュ】：鼻抜け優先　返りもしっかりしていて、度数以上のパワーがある（++）　煙が落ち着くと、焦げた麦　チョコレート　焙煎された珈琲豆　動物的脂肪酸　レザー　燻製深いサラミ　生ハム　ソーセージ　複雑なフレーバー要素が余韻でようやく現れる

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グレンモール（ヴォー）　1966/2010。

最近割と落ち着いたグレンモールを飲む機会が多かったので（シグナトリ・シークレットスティル等）、このボトルにはやられました。。。

バー・メトロ向けの67にも確かにあった、このシェリーの奥から炸裂する「煙」。本ボトルではフィニッシュに至るまで「塊」というべきか「火の玉が飛んで来る」かのように感じます。

爆発してます。

古くウイスキーを書物で広めた人たちの多くが、グレンモールの大ファンだったことが分かる気がします。

圧倒的な個性。危険スレスレのバランス。それを覆うシェリーの高貴なコーティング。ここを評価すれば、今年飲んだニューリリースの中では間違いなくトップクラス。