タケモトカツヒコ (プロフィール)
【スコア】 BAR飲みのため非公開
【ファースト】:桃(++) リンゴの酸味 アルコール感しっかり ブドウ(+) イチジク(+) ワインビネガー ビワ 果実感充実 マンゴー(+) 炭酸感も
【ミドル】:ボディ厚い 輪郭は穏やか レモン オレンジ ミントの葉 やや煙 ジャガイモ~サトイモ
【フィニッシュ】:鼻抜け十分(+) 返りもしっかり 角が立っていない まろやか ベッコウアメ バナナ(++) 甘み充実 大根 麦は焦げた感覚 至福
ホワイトラベルのジャッコーネ向けクライネリッシュ。蒸留は50年代確定。
瓶詰めのローテーションは残念ながら判別できず。資料によるとスクリューキャップがショートであること等から69または71瓶詰めか…?
シェリー樽由来と思われるブドウ~イチジクのようなフレーバーが心地よく、アルコール感は湧きあがるイメージ。とてもパワフルです。
麦感の強さでいうとバイカラー、果実感の強さから言うと本ボトルに軍配が上がると思います。麦感には焦げた風味がしますが、あまり燻製感や土っぽさはなく、終始気品があるイメージです。
これは絶品。素晴らしい。