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  • 2019/02/12
  • 2019/02/12

Horowitz / Rachmaninoff Piano Concerto No.3 1978

1978年、当時75歳のウラディミール・ホロヴィッツ氏が演奏する、 「Rachmaninoff Piano Concerto No.3」。 この演奏を聴くと、「有無を言わせぬ圧倒的な価値の提示」というのは年代を超えて可能であるし、確かに存在するんだな […]

  • 2019/02/11

アードベッグ Ardbeg 1974 ”Provenance” (55.6%, OB, B18/11/”97, Europe)

【ファースト】 :濃い琥珀 生ハム ヨード サラミ ミント イチジク アップルパイ 生姜 動物的脂肪酸(革) 燻製 煙 ゴボウ 土っぽさ アルコール感しっかり 正露丸 植物感 バラ 枝 葉 【ミドル】:ボディ広がる シッカリ固い層から下方面に煙感とと […]

  • 2019/02/10
  • 2019/02/11

アードベッグ Ardbeg 27yo 1974/2001 (52.3%, DL Platinum, Japan, 224Bts)

【ファースト】:強烈な上面発香(++) サラミ(+) ソーセージ 生ハムメロン(++) 動物的脂肪酸 茶豆 アルコール感鋭い 大豆 焦がしたバター 舞茸(グアニル酸) イチジクの酸味 【ミドル】:ボディしっかり程よく固い印象 鉛筆 ヨード 動物性の脂 […]

  • 2017/09/20
  • 2017/09/20

グレンドロナックの熟成樽詰め替えはアリか?

直リンクURL https://youtu.be/Kh4fSP9iS7o 全くの不慣れながら「動画編集」始めてみました。 今回はドロナックの「熟成中樽詰め替え」=「Reracked」 についてです。   ・・・昨日のニコ生を編集した時よりは […]

  • 2017/09/14

ウイスキーハードコア 20170913

タイムシフト http://live.nicovideo.jp/watch/lv306449997 インチガワ12 グレンリベット21 グレンバーギー22 58% 1966-1988 セスタンテ ボウモア14 1971 57.7% セスタンテ ボウモ […]

  • 2017/09/12
  • 2017/09/13

ウイスキーハードコア 20170912

タイムシフト http://nico.ms/lv306412319 スプリングバンク12 OB d付き クラガンモア 14 セスタンテ bbr 1967 スペイサイド エルギン サマローリ シャトーポーレ ナポレオン リベット 赤玉 15 マッカラン […]

  • 2017/08/20
  • 2017/08/20

マッカランのフェイク問題

スイスのホテル「Waldhaus am See」で、中国の作家が「マッカラン1878」をショット一杯、1万米国ドル(日本円換算109万円)でオーダし、その通り支払って飲んだ「事件」。 日本でもAP通信経由で報道されるなど、「ウイスキー1杯に100万円 […]

  • 2017/08/05
  • 2017/08/06

最強のミルトンダフ

最近JAZZ界隈を歩いています。 スイング・ジャーナルが廃刊になって久しいなか、批評のほうに「JAZZと哲学」というイベントを見つけて、(自分なりには)行きつくところは同じだなと思ったところです。 人はなぜそう認識するかってやつですね。 加えてメジャ […]

  • 2017/08/05
  • 2017/08/05

Mick Jagger – Gotta Get A Grip / Mick Jagger – England Lost

【参考】↓ ジミヘンとミック・ジャガー 7/28にミック・ジャガーが突如リリースした2曲。みなさんはどう受け止められたでしょうか? (エリザベス女王よりSirの称号を得た)ミック・ジャガーが、英国のEU離脱を嘆いている。 もうそれはそれは大変なことで […]

  • 2016/03/14
  • 2016/03/14

ウイスキーハードコア@いわき 20160314

【放送予定日時】 3/14 21:00~ 3/15 予定 3時間程度 【放送予定URL】 http://live.nicovideo.jp/watch/lv256019788 【放送参加】 pppさん タケモトカツヒコ 【テーマ】 2016年のウイス […]

  • 2015/12/01

2015年のウイスキー界隈(?)を振り返る-2 サウナで考えたウイスキーテイスティング一般化

今年1年、特に後半からですから、ここ最近の話と言っていいのですが、めちゃくちゃ「サウナ」に通うようになりました。 いきなり何の話だとおもわれると思いますが、これがすごくハマってしまい、ここのところ毎日、しかも今日は早朝6時から出発。ついに出社前サウナ […]

  • 2015/11/13
  • 2015/11/13

2015年のウイスキー界隈を振り返る ウイスキー資格試験にひそむ危険

ウイスキーが高くなったのは、中国勢だけのせいなのでしょうか? 別に国籍問わず、希少化演出を真に受けて、見栄のために飾るために買っている人もあるでしょう。 いずれにせよ、10年前に比べて生産コストが急に上がったとは考えられません。 ますます我々に求めら […]

  • 2015/11/12
  • 2015/11/12

【ウイスキーテイスティングの系統化】271111 

来年から国内でも法整備が行われる「音」と「匂い」の商標権。10月、TPP交渉においてこの分野の合意がなされました。 この成分とこの成分が、このぐらいの比率で含まれているので「マンゴー・パパイアを思わせる匂いがある」といったように、【匂いに対して一般汎 […]

  • 2015/11/03
  • 2015/11/04

【11/1】WL最古参会2日目【ニコ生TS】

【タイムシフトURL】 http://live.nicovideo.jp/watch/lv240477588   【イベント参加】 くりりんさん @kuri100proof りゅうたに@射命丸さん @shiroukaieda ゴブリンさん  […]

  • 2015/10/30
  • 2015/10/30

【10/31-11/1】WL最古参会@いわき

【放送予定日時】 10/31 22:00~ 3時間半程度 【放送予定URL】 http://live.nicovideo.jp/watch/lv240217628 【イベント参加】 くりりんさん @kuri100proof りゅうたに@射命丸さん @ […]

  • 2014/08/24
  • 2014/08/24

Jeff Beck Group – Situation

Jeff Beck Group – Situation Situation – Jeff Beck by Char 【追記】。。。もしやベースは「なるちょ」氏!?

  • 2014/07/01
  • 2014/07/01

【7/1】【ニコ生】ウイスキーハードコア@いわき

【日時】7/1 20:00~予定 http://live.nicovideo.jp/watch/lv184740546 【放送参加】 pppさん タケモトカツヒコ 【テーマ】 日本酒とウイスキー ボディとテクスチャの味わいかた ジャパニーズウイスキー […]

  • 2014/04/19
  • 2014/04/19

【4/19-20】ウイスキーハードコア@いわき

@whiskylink: 20:30より生中継ですが、あまり進行は入らない可能性大です。【4/19】ウイスキーハードコア@いわき #nicoch2528717 #WL http://t.co/SqiWoSgeWj 取得枠 5時間w 【登場予定ボトル】 […]